十二指肠溃疡的饮食调养

十二指肠溃疡的饮食调养

来源:西昌东大医院时间：2018-08-03 08:34:38 浏览人次：

　　十二指肠溃疡患者的身体已经受到损害，因而我们平时要注意做好患者的预防护理保健，远离疾病的折磨，十二指肠溃疡对于患者的饮食有所要求，其实生活中有很多十二指肠溃疡的饮食调养方法，下面我们一起看看十二指肠溃疡的食疗方法介绍。

　　十二指肠溃疡的食疗方法：

　　1、黄芪生姜羊肉汤：羊肉250克，黄芪30克，当归15克，生姜5片，调料适量。将羊肉置于沙锅中大火煮沸，再放入中药和调料，小火炖透食用。

　　2、山药赤豆羹：山药300克，赤小豆150克，淀粉、白糖、糖桂花适量。山药、赤豆烧烂，加入白糖，用湿淀粉勾芡，撒上糖桂花当点心食用。

　　3、包心菜粥：包心菜500克，粳米100克。将包心菜水煮半小时，捞出菜后，入粳米煮粥。

　　4、番茄土豆汁：番茄250克，土豆200克。番茄洗净榨汁;土豆切块，水煮40分钟取汁;二汁混合后饮用。

　　5、莲子芡实粥：莲子20克，芡实30克，小米30克，共煮粥食之。

　　6、赤小豆薏米饮：赤小豆30克、薏米30克，加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液，再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液，将两次的汁液搅匀，温饮或凉饮。

　　7、金针冬瓜汤：干金针菜20克，切段，开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油。

　　8、素烧苦瓜：新鲜苦瓜200克，切丝，先用开水浸泡片刻以去苦味，再入油锅烧炒至九成熟，出锅，勾欠(含有盐、味精)浇汁。

　　十二指肠溃疡的饮食注意：

　　1、制订合理的饮食制度：吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神愉快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少食多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血、呕血的短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。

　　2、限制多渣食物：应避免吃油炸、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

　　3、加强营养:应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸事的患者应少用牛奶。

　　西昌东大温馨提示：在治疗期间，患者要尽量吃容易消化的食物，如面食，不要吃米饭等难以消化的食物。另外，要少喝茶、咖啡等刺激胃酸分泌的饮料，不要吃辛辣食物等刺激胃肠黏膜的食物。溃疡容易治疗也容易复发，切不可掉以轻心。要合理安排工作，保持充足的睡眠、适度的运动，消除过度紧张，饮食有规律，只有这样，才不会再犯。

　　西昌东大肛肠医院胃肠科医生具备扎实的理论知识和丰富的临床实践经验，在治疗过程中为尽可能减少患者的痛苦，为患者制定适合的治疗方案，设身处地的为患者着想。有这样的医生，治疗胃肠病真的可以更放心。西昌东大肛肠医院胃肠科是凉山地区胃肠病医院，州市医保定点医院，对于疾病的检查与治疗费用按照卫生局物价标准执行,对于患者做到【公平、公开、公正】，杜绝乱收费现象，患者可以放心就医。

　　【温馨提醒】西昌东大肛肠医院胃肠科医师提醒大家，胃肠疾病对患者的影响非常严重，如果不引起重视，不及时治疗，将会引发严重后果。盲目使用偏方等不科学的治疗方法只能掩盖一时的病情，不仅不能根治，还会延误最佳治疗时机，给后期的治疗带来不必要的经济和心理负担。胃肠医师建议，及早接受正规治疗，早日获得康复。为方便广大患者就诊，我院已开通在线预约服务。如有其他疑问可拨打健康热线：0834-2168666进行咨询，患者也可点击【在线咨询】，西昌东大肛肠医院胃肠科医生会一对一为你解答问题。